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「ケーキがやけた！」6月のなかよしクッキング

「わぁい　ふくらんだ！」「こっちの方がふくらんだ。」
 
紫陽花が、やさしい雨にうたれて、こころなしかいきいきと咲いている６月の午後、
子ども交流館の調理室は、バニラのおいしい香りに包まれ、
子どもたちのうれしそうな声が響きわたっていました。
 
6月のなかよしクッキングでは、「パウンドケーキ」を焼きました。
材料は、卵、無塩発酵バター、砂糖、バニラビーンズなどです。
シンプルですが、本物の味を目差しました。
 
ハンドミキサーで、バターと砂糖がクリーム状になるまでホイップしたり、
初めて卵を割る子が何人もいたりして、本物の手作りのよさをみんなが味わいました。
 
生地をケーキ型に流し、オーブンに入れてから30分。
焼きあがるまでの時間がとても長く感じられました。
 
オーブンのガラス越しに、だんだん膨らんで、こげめのついてくるケーキをみて、
みんな期待に胸がはじけそうでした。
 
「わぁい、パウンドケーキがやけた！」
 
出来上がったパウンドケーキは、バターの香りがほんのりしてとてもおいしかったです。
 
　
 

 
千葉市子ども交流館の「なかよしクッキング」は、
専任講師の鈴木先生、近藤先生のご指導の下、楽しくお料理やお菓子作りを体験する講座です。
4歳～6歳の未就学児の「幼児クラス」、
小学1～小学4年生の「Aクラス」、
小学3年生以上の「Bクラス」があり、毎回キャンセル待ちが出る人気講座です。
 
7月講座の受付は終了いたしましたが、8月講座の受付が、
7月1日（金）～20日（水）となっておりますので
みなさまのご参加をお待ちしております！

カテゴリー：ブログ　投稿日：2016年06月30日　投稿者：